Brokolice s uzeným masem
SUROVINY
Energetická hodnota: cca 3842 kJ (919 kcal)
4 porcí: - Ingredience pro přípravu
500 g brokolice | 400 g MAGGI Širokých nudlí | 300 g vařené uzené krkovice | 1 lžíce olivivého oleje | 100 g sýru (např. Gouda) | 30 g rostlinného tuku | 30 g hladké mouky | 250 ml MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu | 125 ml smetany ke šlehání | 1 lžička MAGGI H
armonie Chuti
4 porcí: - Ingredience pro přípravu
500 g brokolice | 400 g MAGGI Širokých nudlí | 300 g vařené uzené krkovice | 1 lžíce olivivého oleje | 100 g sýru (např. Gouda) | 30 g rostlinného tuku | 30 g hladké mouky | 250 ml MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu | 125 ml smetany ke šlehání | 1 lžička MAGGI H
armonie Chuti
POSTUP
Příprava:
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, v osolené vodě povaříme.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Maso pokrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji za stálého obracení opečeme.
Brokolici a nudle slijeme a necháme okapat. Sýr nahrubo nastrouháme. V hrnci rozehřejeme tuk a přidáme mouku. Necháme zpěnit, zředíme zeleninovým vývarem a smetanou na šlehání a povaříme. Ochutíme Harmonií chuti. Polovinu sýra zamícháme do omáčky.
Brokolici, těstoviny a maso smícháme, vložíme do zapékací mísy a přelijeme omáčkou. Nakonec nákyp posypeme zbylým sýrem.
Pečeme v horké troubě 20 - 30 minut. Vyjmeme z trouby a před podáváním ozdobíme případně bazalkou.
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, v osolené vodě povaříme.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
Maso pokrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji za stálého obracení opečeme.
Brokolici a nudle slijeme a necháme okapat. Sýr nahrubo nastrouháme. V hrnci rozehřejeme tuk a přidáme mouku. Necháme zpěnit, zředíme zeleninovým vývarem a smetanou na šlehání a povaříme. Ochutíme Harmonií chuti. Polovinu sýra zamícháme do omáčky.
Brokolici, těstoviny a maso smícháme, vložíme do zapékací mísy a přelijeme omáčkou. Nakonec nákyp posypeme zbylým sýrem.
Pečeme v horké troubě 20 - 30 minut. Vyjmeme z trouby a před podáváním ozdobíme případně bazalkou.
Recept "Brokolice s uzeným masem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.