Carpaccio z červené řepy
Postup
1 Řepu vaříme v silném vývaru spolu s kořením asi dvacet minut. Rychle zchladíme a ve studené vodě oloupeme. Krájíme na tenké plátky a ozdobně klademe na talíř. Doplníme smetanou a strouhaným křenem a zdobíme povařenými lístky řepy.
Mohlo by Vás zajímat
DRESINK : V misce rozšlehej dohromady ocet , kopr , hořčici , česnek , sůl a pepř až je vše spojené . Za stálého šlehání přilévej pomalým proužke...
00:45 ·
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
00:45 · · 01:00
Uvařené špagety pro pěknou barovnost zalijeme nálevem z červené řepy a prohřejeme.
Na tuku zpěníme cibulku, přidáme na růžičky upravenou brokol...
00:45 · · 01:00 · 00:30 ·
Postup přípravy: Řepu uvařime v horké vodě doměkka (podle velikosti - ty velké se vaří i déle než hodinu), zkoušejte měkkost třeba špejlí, nebo v...
00:45 · · 01:00 · 00:30 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře