Celer zapečený se sýrem
SUROVINY
2 velké celery
100 g másla
120 g strouhané housky
140 g tvrdého sýru
3 vejce
1 žloutek
sůl
5 lžic sladké smetany
4 rajčata
zelená petrželka
100 g másla
120 g strouhané housky
140 g tvrdého sýru
3 vejce
1 žloutek
sůl
5 lžic sladké smetany
4 rajčata
zelená petrželka
POSTUP
Celery uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Nakrájíme na plátky a poskládáme do ohnivzdorné misky, kterou jsme vymazali máslem a vysypali strouhankou. Posypeme strouhaným sýrem smíchaným s osmaženou houstičkou. Znovu dáme vrstvu celeru a sýra, poklademe nakrájenými natvrdo uvařenými vajíčky, ozdobíme petrželkou, kolečky rajčat a zalijeme sladkou smetanou, kterou zjemníme žloutkem. Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 30 minut.
Recept "Celer zapečený se sýrem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.