Cibulový koláč z fillo těsta
SUROVINY
Ingredience:
500 g fillo těsta (viz. recept Fillo těsto), 1 kg bílého sýra, 125 g másla, 3 vejce, 3 svazky naťové cibulky, 1 lžíce sekaného kopru, 300 g mladé cukrové nebo bílé řepy
500 g fillo těsta (viz. recept Fillo těsto), 1 kg bílého sýra, 125 g másla, 3 vejce, 3 svazky naťové cibulky, 1 lžíce sekaného kopru, 300 g mladé cukrové nebo bílé řepy
POSTUP
Postup přípravy: Cibulky a řepu nasekáme na malé kousky, osolíme a promícháme s troškou vody. Přidáme rozdrobený sýr, kopr, sůl a vejce, okořeníme. Pekáč vymažeme a dno i boky obložíme těstem, trochu těsta necháme i na zakrytí. Potřeme ho dobře máslem, dáme náplň a zakryjeme zbylým těstem. Pokropíme vodou a ve vyhřáté troubě pečeme 1 hodinu. Podáváme teplé.
Recept "Cibulový koláč z fillo těsta" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
