Bramboračka jemná
SUROVINY
1,25 l voda
sůl
50 g tuk
petrželka
0,25 l smetana
200 g zelenina kořenová
300 g brambory
1 ks žloutek
pepř mletý
1 ks cibule
sůl
50 g tuk
petrželka
0,25 l smetana
200 g zelenina kořenová
300 g brambory
1 ks žloutek
pepř mletý
1 ks cibule
POSTUP
Očištěnou zeleninu nastrouháme na jemné nudličky a s drobně nakrájenou cibulkou osmahneme na tuku. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Do horké vody, hotové polévky zašleháme smetanu s rozmíchaným žloutkem. Prohřejeme, již nevaříme a ochutíme petrželkou.
Recept "Bramboračka jemná" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
