Barevný salát s bylinkami a vaječným dresinkem
SUROVINY
1 stroužek česneku
sůl
1 žlutá paprika
2 krajíčky celozrnného chleba
1 cuketa
150 g žampionů
2 lžičky octa
pepř
půl svazku pažitky
3 rajčata
1 ledový salát
1 vařené vejce
půl lžičky francouzské hořčice
6 lžiček olivového oleje
sůl
1 žlutá paprika
2 krajíčky celozrnného chleba
1 cuketa
150 g žampionů
2 lžičky octa
pepř
půl svazku pažitky
3 rajčata
1 ledový salát
1 vařené vejce
půl lžičky francouzské hořčice
6 lžiček olivového oleje
POSTUP
salát, zeleninu a houby omyjeme, salát natrháme na kousky. Papriku zbavíme semen a pokrájíme na kolečka. Houby rozčtvrtíme, rajčata nakrájíme na osminky. Všechno promícháme. Oloupaný stroužek česneku rozmačkáme. Podusíme na 2 lžičkách rozpáleného olivového oleje. Rozdrobíme chleba a osmahneme jej na oleji. Ocet, sůl a pepř promícháme. Přidáme 6 lžic oleje, vinný ocet a posekanou pažitku. Na vaječný dresink nakrájíme vajíčko, které smícháme s hořčicí, vinným octem, solí a pepřem.
Recept "Barevný salát s bylinkami a vaje..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.