Bertolli-salát z těstovin z cuketou
Postup
1 Cukety nastrouháme na nudličky a dáme je do větší mísy. Pokapeme olivovým olejem, osolíme a ochutíme bylinkami. Promícháme a ne- cháme uležet. Uvaříme krátké těstoviny, scedíme a přidáme k nastrouhaným cuketám. Nakonec vmícháme ricottu nebo tvaroh. Salát servírujeme vychlazený a zdobený lístkem bazalky.
2 Tip: Těstoviny můžeme podávat i teplé, doplnit je lze například zelenou omáčkou z bylinek nebo kořeněným rajčatovým dipem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře