Bramborový salát s vejci a zelenou omáčkou

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • nové brambory
  • vejce 2
  • cibule 2
  • bílého jogurtu 150 g
  • sůl
  • pepř
  • sekané petrželky 2 lžíce
  • sekané pažitky 1 lžíce
  • citrónová šťáva dle chuti
  • špetka sladké papriky

Postup

1 Brambory vaříme cca 20-30 minut, oloupeme a ještě teplé nakrájíme na tenké plátky. Vejce vaříme 10 minut. Slijeme a necháme vychladnout. Cibulku najemno nasekáme. Jogurt našleháme vidličkou, osolíme a opepříme. Vmícháme bylinky a cibulku. Ochutíme citrónovou šťávou a paprikou. Vejce rozčtvrtíme a položíme s bramborami na mísu. Polijeme bylinkovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...