Houbový salát s vínem
SUROVINY
Ingredience: 800 g žampionů nebo jiných hub (i směs), 1 dl bílého vína, 60 g oleje, citronová šťáva, 2 lžičky octa, celý pepř, kousek cibule, 100 g sterilované kapie, petrželka, sůl
POSTUP
Postup přípravy: Očistěné, na plátky pokrájené houby a na kolečka pokrájenou cibuli podusíme doměkka v malém množství vody s přidavkem soli, octa a pepře. Houby sejmeme z plotýnky, přidáme kapii a ostatní přísady a vychladíme. Před podáváním vmícháme jemně nakrájenou petrželku.
Recept "Houbový salát s vínem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
