Houbový salát
SUROVINY
3 l vody, 6 dkg soli
Suroviny :3 kg hřibů, 1 kg cibule, 1 kg paprik (dle chuti)Nálev :3 l vody , 6 dkg soli, 30 dkg cukru , 4 dl octu,10 zrnek nového koření
Suroviny :3 kg hřibů, 1 kg cibule, 1 kg paprik (dle chuti)Nálev :3 l vody , 6 dkg soli, 30 dkg cukru , 4 dl octu,10 zrnek nového koření
POSTUP
Suroviny uvedeme do varu a přelijeme jím očištěné a
opláchnuté houby a povaříme cca 5 minut.
Nálev uvaříme a dáme do něj hříbky, papriku a cibuli
(nakrájenou na tenké proužky), necháme 1 den uležet.
Sterilizace 20 min při 80 st. C.
opláchnuté houby a povaříme cca 5 minut.
Nálev uvaříme a dáme do něj hříbky, papriku a cibuli
(nakrájenou na tenké proužky), necháme 1 den uležet.
Sterilizace 20 min při 80 st. C.
Recept "Houbový salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.