Květákový salát Zelenina sezóny
SUROVINY
4 ks rajčat
ocet
100 g šunka
olivový olej
cukr sůl
sůl
2 ks cibule tmavá
petrželová nať
100 g okurka čerstvá
1 ks květáku
sezamové semínko
ocet
100 g šunka
olivový olej
cukr sůl
sůl
2 ks cibule tmavá
petrželová nať
100 g okurka čerstvá
1 ks květáku
sezamové semínko
POSTUP
Květák očistíme a ovaříme do měkka asi 10 minut, mezitím nakrájíme na dílky rajčata, okurku a cibulku. Připravíme zálivku z 1 dl vody, soli, cukru, octa, vychlazený květák pokrájíme, posypeme zeleninou, zalijeme zálivkou, pokapeme olejem a vychladíme si 1 hodinu. Na talíři posypeme nudličkami šunky, petrželkou a sezamovým semínkem, podáváme s bílým pečivem a sklenkou bílého vína.
Recept "Květákový salát Zelenina sezón..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.