Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Zeleninové saláty > Makarónový salát s mortadellou
 

Makarónový salát s mortadellou

Makarónový salát s mortadellou
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
649x
Zdravý recept
Zdravý recept
Autor: neuveden

SUROVINY

200 g makarónů
150 g mortadelly
střední okurka
2 rajčata
1 cibule
3-4 mladé kedlubny nebo ředkvičky
100 g tvrdého sýra - Čedar, Primátor, Eidam
na zálivku:
olivový olej
ocet
bílé víno
dijonská hořčice
sůl
pepř
cukr
bazalka
pažitka
kopr

POSTUP

Nejdříve vaříme nakrátko nalámané makaróny. Propláchneme je studenou vodou a přichystáme si zálivku neboli dresing. Olivového oleje postačí 1dcl, k tomu po třech lžících octa a bílého vína a postivou lžíci ostré francouzské hořčice. Dále malou lžičku soli, dvě lžičky moučného cukru a podle chuti a zvyku pepř, třeba i chilli. Zálivku dobře promícháme a smícháme s těstovinami. Čím déle to necháme odležet, tím lépe. Mezitím krájíme zeleninu, salám a sýr, vše na stejně velké proužky. Nemáme-li originální italskou mortadellu, použijeme měkký salám typ ``gothaj``. Pak to všechno smícháme dohromady, dáme do misky a navrch ještě salát posypeme čerstvou bazalkou, nakrájeným koprem nebo pažitkou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2018
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.