Makedónský salát
SUROVINY
3 lžíce olivového oleje
150 g nakládaných oliv
sul
hrubě mletý pepř
2 pomeranče
1 lžička nastrouhané pomerančové kury
1 střední cibule, nakrájená na tenká kolečka
150 g nakládaných oliv
sul
hrubě mletý pepř
2 pomeranče
1 lžička nastrouhané pomerančové kury
1 střední cibule, nakrájená na tenká kolečka
POSTUP
Na prkénko položíme papírový ubrousek, na něj dáme olivy a paličkou je rozklepeme. Olivy smícháme s pomerančovou kůrou, olejem a pepřem a dáme zabalené v alobalu do ledničky na několik hodin. Mezitím si oloupáme pomeranče a nakrájíme je na malé kousky. Pomeranče rozložíme na talíře. Cibuli posolíme a necháme několik minut odležet. Sul vetřeme do cibule, opláchneme vodou a osušíme. Kolečka cibule rozložíme na pomeranče, posypeme olivami v oleji a posypeme hrubě mletým pepřem.
Recept "Makedónský salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.