Okroška
SUROVINY
4-6 vajec vařených studených natvrdo
4 brambory uvařené studené
1 čerstvá salátová okurka
200 g šunky
1 svazek zelených cibulek
1-2 svazky ředkviček
1 litr studeného mléko
0,25 litru studené vody
2-3 lžíce majonézy
0,5 až 1 svazek kopru
sůl a pepř dle potřeby
ocet dle potřeby
4 brambory uvařené studené
1 čerstvá salátová okurka
200 g šunky
1 svazek zelených cibulek
1-2 svazky ředkviček
1 litr studeného mléko
0,25 litru studené vody
2-3 lžíce majonézy
0,5 až 1 svazek kopru
sůl a pepř dle potřeby
ocet dle potřeby
POSTUP
1. Vejce, brambory, salátovou okurku, cibulku, šunku a ředkvičky nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce, zvlášť si rozšleháme mléko s majonézou a přidáme trochu vody. Tímto nálevem zalejeme ingredience, přidáme sůl, pepř, ocet, nakrájený kopr. Necháme vychladit v ledničce.
Recept "Okroška" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.