Oldřichův celerový salát
SUROVINY
250 g celeru
2 červené papriky
2 žluté papriky
2 jablka (zelená)
1 citrónu - šťáva z
Zálivka:
majonéza
ušlehaná smetana
med
sůl
pepř
2 červené papriky
2 žluté papriky
2 jablka (zelená)
1 citrónu - šťáva z
Zálivka:
majonéza
ušlehaná smetana
med
sůl
pepř
POSTUP
Celer, papriku nakrájíme na nudličky. Půl minuty restujeme, prudce zalijeme studenou vodou, necháme okapat. Jablko drobně nakrájíme a pokapeme citrónem, aby nezhnědlo. Celer, papriku a jablka smícháme. Zvlášť v misce smícháme majonézu, smetanu a med, přidáme sůl a pepř. Směsí zalijeme nakrájený celer s paprikou a s jablky. Na závěr ozdobíme půlenými ořechy.
Recept "Oldřichův celerový salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
