Ostrý bramborový salát
SUROVINY
1 kg brambor
sůl
špetka cukru
370 g nakládaných kořeněných okurek
1 cibule
1 konzerva červených fazolí
250 g vařené uzené šunky
5 lžic vinného octa
3 sušené chilli papričky
2 lžíce oleje
0,5 svazku petrželové natě
sůl
špetka cukru
370 g nakládaných kořeněných okurek
1 cibule
1 konzerva červených fazolí
250 g vařené uzené šunky
5 lžic vinného octa
3 sušené chilli papričky
2 lžíce oleje
0,5 svazku petrželové natě
POSTUP
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené okurky a šunku, scezené fazole, zalejeme 0,125 l okurkového nálevu a promícháme. Na marinádu smícháme ocet, sůl, cukr, rozdrcené papričky, zašleháme olej a vmícháme nasekanou cibuli. Salát polijeme marinádou a necháme rozležet.
Recept "Ostrý bramborový salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.