Provensálský salát
SUROVINY
bazalka
1 lžíce rostlinný olej
2 ks červená paprika
2 stroužky - česnek
1 pórek
sůl
olivový olej 2-3 lžic
425 ml) - sterilovaná kukuřice(2 konzervy
200 g lilek
pepř
1 lžíce rostlinný olej
2 ks červená paprika
2 stroužky - česnek
1 pórek
sůl
olivový olej 2-3 lžic
425 ml) - sterilovaná kukuřice(2 konzervy
200 g lilek
pepř
POSTUP
Provensálský salát
salát (i hlavní jídlo) pro 4 osoby
Postup:
Kukuřici scedíme. Lilek nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpáleném oleji dočervena. Necháme vychladnout. Poté přidáme kukuřici, na kostičky nakrájenou papriku, nakrájený pórek a rozmačkaný česnek. Ochutíme solí, pepřem a bazalkou. Zalijeme olivovým olejem a vše promícháme.
Tip: Přidáním rajčat nakrájených na měsíčky získáme ještě lepší chuť.
salát (i hlavní jídlo) pro 4 osoby
Postup:
Kukuřici scedíme. Lilek nakrájíme na kostičky a opečeme na rozpáleném oleji dočervena. Necháme vychladnout. Poté přidáme kukuřici, na kostičky nakrájenou papriku, nakrájený pórek a rozmačkaný česnek. Ochutíme solí, pepřem a bazalkou. Zalijeme olivovým olejem a vše promícháme.
Tip: Přidáním rajčat nakrájených na měsíčky získáme ještě lepší chuť.
Recept "Provensálský salát" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.