rajčatový salát

Pokud máte vždycky problém s dochucením salátu, tak vyzkoušejte tyhle poměry. Také jsem dřív měla problém dobře dochutit a časem jsem si přišla na to kolik čeho dát.


Do mísy si dáme pokrájená rajčata - jak kdo rád. Cibuli oloupeme a pokrájíme na mini kostičky. Pak přidáme cukr, sůl, ocet, pepř, olivový olej a důkladně mícháme až se nám vytvoří šťávička z rajčat. Poté přilijeme studenou vodu, ale jen aby lehce zakryla rajčata (nesmí plavat ve vodě). Promícháme a pokud je voda moc kyselá, tak ještě trochu vody přidáme dokud to není ono. Většinou ale už jen minimálně.