Salát šampión
SUROVINY
mletý pepř
5 lžic olivového oleje
citrónová šťáva
100 g žampionů
0,5 svazku řeřichy zahradní
0,5 polního salátu
4 lžíce červeného vinného octa
sůl, cukr
1 malá cibule
0,5 lžičky majoránky
5 lžic olivového oleje
citrónová šťáva
100 g žampionů
0,5 svazku řeřichy zahradní
0,5 polního salátu
4 lžíce červeného vinného octa
sůl, cukr
1 malá cibule
0,5 lžičky majoránky
POSTUP
Salát rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké proužky. Řeřichu zbavíme stonků a přidáme k salátu. Plátky žampionů pokapeme citrónovou šťávou. Cibuli nasekáme najemno, spaříme a spolu s žampiony vmícháme do salátu. Z octa, soli, pepře, majoránky a olivového oleje připravíme marinádu, kterou nalijeme na salát a dobře promícháme.
Recept "Salát šampión" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.