Salát Waldorf
SUROVINY
300 g celer
200 g jablka
100 g ořechy vlašské
100 g majonéza
1 ks citron
salát hlávkový
sůl
pepř
ocet
200 g jablka
100 g ořechy vlašské
100 g majonéza
1 ks citron
salát hlávkový
sůl
pepř
ocet
POSTUP
Oloupaný celer nakrájíme na plátky asi 1,5 cm široké, krátce
povaříme v okyselené, osolené vodě, vyjmeme, necháme
vychladnout a nakrájíme na kostičky. Smícháme s oloupanými, na
kostičky nakrájenými jablky a drobně pokrájenými ořechovými
jádry. Majonézu ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Nalijeme na salát a krátce promícháme. Podáváme na omytých a
osušených listech hlávkového salátu, pokapaných citronovou
šťávou.
povaříme v okyselené, osolené vodě, vyjmeme, necháme
vychladnout a nakrájíme na kostičky. Smícháme s oloupanými, na
kostičky nakrájenými jablky a drobně pokrájenými ořechovými
jádry. Majonézu ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.
Nalijeme na salát a krátce promícháme. Podáváme na omytých a
osušených listech hlávkového salátu, pokapaných citronovou
šťávou.
Recept "Salát Waldorf" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.