Vaječný salát s chřestem
SUROVINY
1 lžička másla
salátové listy
1 svazek kopru
Ingredience::
2 lžičky cukru
6 vařených vajec
6 lžic jogurtu
1 menší cibule
1 kg chřestu
2 jablka
4 lžíce majonézy
salátové listy
1 svazek kopru
Ingredience::
2 lžičky cukru
6 vařených vajec
6 lžic jogurtu
1 menší cibule
1 kg chřestu
2 jablka
4 lžíce majonézy
POSTUP
Postup přípravy: Dřevnaté konce chřestu odkrojíme, bílý chřest oloupeme. Nakrájíme ho na kousky asi 4 cm dlouhé. 0,75 l vody osolíme, přivedeme k varu, přidáme 1 lžičku másla a 1 lžičku cukru a přidáme chřest. Zelený chřest vařte 8-10 min, bílý 16-20 min.
Rozmícháme majonézu, jogurt, sůl, lžičku cukru a trocha octa či šťávy z citronu. Omyté bylinky nasekáme najemno. Cibuli také. Oloupeme jablka, nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s chřestem.
Salátové listy omyjeme, vyložíme na mísu a obložíme je chřestovým salátem, plátky vařených vajec a chřestovými hlavičkami.
Rozmícháme majonézu, jogurt, sůl, lžičku cukru a trocha octa či šťávy z citronu. Omyté bylinky nasekáme najemno. Cibuli také. Oloupeme jablka, nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s chřestem.
Salátové listy omyjeme, vyložíme na mísu a obložíme je chřestovým salátem, plátky vařených vajec a chřestovými hlavičkami.
Recept "Vaječný salát s chřestem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.