Zelenina pro přípravu vlašského salátu
SUROVINY
2 díly zeleného hrášku (stačí 1 díl)
2 díly mrkve
1 díl petržele
2 díly okurek
25 l octa
Nálev::
Ingredience::
0,25 dílu celeru
cukr podle chuti
1 díl červené kapie (stačí i polovina dílu - podle chuti)
na 1 l vody
300 g soli
1 díl cibule
2 díly mrkve
1 díl petržele
2 díly okurek
25 l octa
Nálev::
Ingredience::
0,25 dílu celeru
cukr podle chuti
1 díl červené kapie (stačí i polovina dílu - podle chuti)
na 1 l vody
300 g soli
1 díl cibule
POSTUP
Postup přípravy: Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, dobře promícháme a napěchujeme do sklenic. Zalijeme teplým nálevem a sterilujeme při 85 °C 30 min.
Použijeme pro přípravu vlašského nebo bramborového salátu. Je výborná především na přípravu vlašského salátu.
Použijeme pro přípravu vlašského nebo bramborového salátu. Je výborná především na přípravu vlašského salátu.
Recept "Zelenina pro přípravu vlašského..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.