Zeleninový salát francouzský
SUROVINY
menší mrkev
0,5 menšího celeru
0,5 menšího květáku
0,5 šálku sterilovaného hrášku
0,5 šálku sterilovaných fazolek
1,5 šálku majonézy
sůl
ocet
citron
0,5 menšího celeru
0,5 menšího květáku
0,5 šálku sterilovaného hrášku
0,5 šálku sterilovaných fazolek
1,5 šálku majonézy
sůl
ocet
citron
POSTUP
Syrovou zeleninu uvaříme v malém množství okyselené osolené vody a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme sterilovaný hrášek a fazolky nakrájené na úzké proužky. Promícháme s majonézou ochucenou citrónem nebo s majonézou francouzskou (2 díly majonézy, 1 díl ušlehané neslazené šlehačky). Necháme několik hodin v chladu uležet.
Recept "Zeleninový salát francouzský" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.