Zelný salát z Francie
SUROVINY
600 g zelí hlávkové: bílé
olej:
6 lžíce
hořčice plnotučná:
sůl a pepř
ocet
kmín:
1 ks větší špetka,ml
olej:
6 lžíce
hořčice plnotučná:
sůl a pepř
ocet
kmín:
1 ks větší špetka,ml
POSTUP
Očištěné opláchnuté zelí omyjeme ještě v octové vodě.Koš`tál vyřízneme
zelí nakrájíme na jemné proužky a silněji osolíme .Vložíme do salát.mísy
promícháme a přikryté necháme vychladit.Před podáváním zelí
propláchneme na cedníku a zbavíme přebytečné soli .Dáme do salátové
mísy a promícháme s ostatními surovinami .
OBMĚNA: Salát můžeme připravit i nasladko .Přidáme - li do něj den
předem namočených rozinek drobně sekaných ořechových jader a trochu
moučkového cukru.
zelí nakrájíme na jemné proužky a silněji osolíme .Vložíme do salát.mísy
promícháme a přikryté necháme vychladit.Před podáváním zelí
propláchneme na cedníku a zbavíme přebytečné soli .Dáme do salátové
mísy a promícháme s ostatními surovinami .
OBMĚNA: Salát můžeme připravit i nasladko .Přidáme - li do něj den
předem namočených rozinek drobně sekaných ořechových jader a trochu
moučkového cukru.
Recept "Zelný salát z Francie" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.