Kamienske pirohy
Postup
1 Nastrúhame 6 - 8 zemiakov, pridáme vajce, nakrájanú cibuľu, pretlačené 2 strúčiky cesnaku, majoránku, rascu, soľ, čierne korenie a hladkú múky. Vymiešame. 4 - 5 nakrájaných zemiakov uvaríme v slanej vode, pretlačíme ich a zmiešame s tvarohom. Na panvici rozpálime olej, urobíme malú placku a do stredu dáme za 1 - 2 malé lyžičky zemiakov s tvarohom a prikryjeme to ďalšou lyžicou plackového cesta. Okraje jemne pritlačíme. Po chvíli opatrne obrátime a opečieme z druhej strany. Hotové pirohy môžeme poliať kyslou smotanou s pretlačeným cesnakom. Zapíjame kyslým mliekom.
Mohlo by Vás zajímat
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
1. Mouku, prášek do pečiva, tuk, sůl a smetanu rychle uhněteme na hladké těsto. Zabalíme je do fólie a necháme asi 45 minut v chladničce odpočíva...
· 00:30 · · 01:30 ·
Na rozehřátém oleji zvolna opékáme mleté maso a cibuli asi 5 minut. Přidáme papriku, mrkev, rajčatový protlak, skořici, cukr a sůl. Přidáme vejce...
· 00:30 · · 01:30 · · 01:20
Postup přípravy: Do mísy dáme mouku se solí a vyhloubíme do ní důlek. Do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme teplým mlékem. Až vzejdou, přidáme ...
· 00:30 · · 01:30 · · 01:20 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře