Kapustový nákyp s hubami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • kapusty
  • soľ
  • 2
  • žemle
  • mlieko
  • cibuľa
  • olej
  • 40
  • g
  • masla
  • tanierik húb
  • mleté čierne korenie
  • 4
  • vajcia
  • tuk a strúhanka na vymazanie a vysypanie formy

Postup

1 Kapustu rozkrojíme na diely, vložíme do trochu osolenej vody a podusíme takmer do mäkka. Po odkvapkaní ju dobre nakrájame. Žemľu nakrájame na kocky, zvlhčíme mliekom a necháme presiaknuť. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme huby nakrájané na plátky a podusíme. Zmäknuté maslo rozotrieme so soľou, postupne vmiešame žĺtky, potom pripravené potraviny kapustu, žemle, huby, a nakoniec sneh z bielkov s trochu strúhanky. Zmes vyrovnáme na vymastenej a vysypanej forme a upečieme v mierne vyhriatej rúre. Podávame so zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Nákyp z kysaného zelí
Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso, až se zatáhne, vyjmeme.Na výpeku osmahneme dozlatova cibuli.Do připaveného většího kastrolu dáme m...
02:00 · 
Nákyp na kari
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na špalíčky. Mrkev pak povaříme asi 10 minut ve vývaru, přibližně dvě mi...
02:00 ·  · 00:33
Brokolicový nákyp
Brokolici očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou.Pak ji pečlivě rozebereme na jednotlivé růžičky. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na malé ...
02:00 ·  · 00:33 · 01:10
Květákový nákyp s nivou
Postup přípravy: Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě tepl...
02:00 ·  · 00:33 · 01:10 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...