Špenátovo-bramborová omeleta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • uvařené brambory
  • špenátové lístky (i zmrazené
  • ale ne protlak!)
  • vejce
  • sýr balkánského typu (nejraději feta nebo tzv. Danish white
  • jsou jemnější)
  • smetana
  • pepř

Postup

1 Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na osminky a necháme orestovat. Mezitím si podusíme špenátové lístky (čerstvé minutku, zmrazené do rozmrazení) a v misce je smícháme s vejci, rozdrobeným sýrem feta a trochou smetany (sladké nebo i zakysané). Opepříme, raděj nesolíme, sýr je slaný dost. Špenátovo-vaječnou směsí zalijeme orestované brambory a necháme ještě chvíli restovat.
2 Je to rychlá a díky špenátu šťavnatá večeře.

Mohlo by Vás zajímat

Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Postup přípravy: Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by na...
00:44
Pórková omeleta
Postup přípravy: Brambory na kousky nakrájené uvaříme v horké vodě, dokud nezměknou. Slijeme a dáme stranou. Opláchneme a nasekáme pórek a paprik...
00:44 · 00:44
Kapustové placičky
1. 1 kg kapustu uvaříme do měka v osolené vodě a umelem na masovém strojku společně s masovými zbytky cca 30 dkg,střední cibulí, střídkou staršíh...
00:44 · 00:44 · 00:20
Srbská  omeleta
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme spořenou a drobně nakrájená rajčata a na nudličky nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a dusí...
00:44 · 00:44 · 00:20 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...