Teľacie pliecko so zeleninou
01:00
Postup
1 Na oleji speníme cibuľu a na nej orestujeme na kocky pokrájané mäso, až kým nie je pekne opražené. Pridáme zemiaky pokrájané na kocky, fazuľku na cca 5 cm kúsky, olúpané rajčiny zbavené zrniek tiež pokrájame na kocky. Pridáme soľ, mleté čierne korenie a tymián podľa chuti - so sušeným buďme radšej opatrní, má veľmi výraznú vôňu. Ak používame mrazenú fazuľku, pridajme ju až keď sú zemiaky polomäkké. Zalejeme vodou tak, aby bolo všetko ponorené. Dovaríme, má to mať hustotu kotlíkového gulášu. Jeme s bagetou alebo len tak, bez prílohy.
2 Toto veľmi jednoduché jedlo je prekvapujúco chutné a sýte.
3 Doporučená příloha:
4 bageta
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
1. Telecí brzlík máčíme asi 3 hodiny ve studené vodě, kterou stále znovu měníme, dokud nezůstane čistá. Vložíme ho do hrnce, zalijeme studenou vo...
05:00
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
05:00 · 00:30
1. Kedlubny a mrkev oloupeme. Hráškové lusky, lahůdkovou cibuli, bazalku a kerblík očistíme a omyjeme. Kedlubny nakrájíme na plátky, mrkev na kol...
05:00 · 00:30 · 00:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolime a opepříme. Oloupané cibule nahrubo nasekáme. V kastrolu rozehřejeme olej s máslem. Maso opečeme ze všech stran...
05:00 · 00:30 · 00:40 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře