Bábovka s vaječným koňakem ii.
SUROVINY
Ingredience: 0,5 hrníčku sušených brusinek (případně rozinek)
3 hrníčky hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
0,25 lžičky soli
špetka strouhaného muškátového oříšku
120 g másla
1,25 hrníčku cukru
3 vejce
1 hrníček vaječného koňaku
1 lžička vanilky
Glazura:
2 lžíce vody
0,75 hrníčku pískového cukru
3 hrníčky hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
0,25 lžičky soli
špetka strouhaného muškátového oříšku
120 g másla
1,25 hrníčku cukru
3 vejce
1 hrníček vaječného koňaku
1 lžička vanilky
Glazura:
2 lžíce vody
0,75 hrníčku pískového cukru
POSTUP
Postup přípravy: Šlehat (nejlépe elektrickým šlehačem) máslo a cukr asi 5 minut, postupně přidat po jednom vejci, střídavě přidávat suché ingredience a vaječný koňak. Nakonec lehce vmíchat brusinky (které jsme předem namočili na 15 minut do vody). Dát do vymazané a vysypané formy a péci na 170-175 °C přibližně 55 minut - zkoušejte špejlí. Nechat zchladnout asi 10 minut. Pak potřít glazurou.
Glazura: smíchat v misce rum, vodu a cukr.
Glazura: smíchat v misce rum, vodu a cukr.
Recept "Bábovka s vaječným koňakem ii." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.