Bramboráky
SUROVINY
5 lžic mléko
1000 g brambory
sůl
150 g olej
2 ks vejce
majoránka
pepř mletý
česnek
120 g mouka hladká
1000 g brambory
sůl
150 g olej
2 ks vejce
majoránka
pepř mletý
česnek
120 g mouka hladká
POSTUP
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme, dochutíme solí, pepřem, přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé. Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.
Recept "Bramboráky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
