Bramborový měšec
SUROVINY
500 g brambor
150 g uzenéhoé sýra
11 vajec
hladká mouka
hladká mouka
strouhanka
sůl
pepř
olej
150 g uzenéhoé sýra
11 vajec
hladká mouka
hladká mouka
strouhanka
sůl
pepř
olej
POSTUP
Devět vajec uvaříme natvrdo oloupeme. Uvařené brambory necháme vychladnout, pak je rozmečkáme na kaši a přidáme nastrouhaný sýr a jedno syrové vejce. Osolíme, opepříme a zamícháme. Vzniklé těsto rozdělíme na 9 dílů, vyválíme z nich menší placky a do každé zabalíme jedno vařené vejce. Takto naplněné měšce obalíme v trojobalu a na oleji dozlatova usmažíme ze všech stran.
Recept "Bramborový měšec" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
