Dušené brambory se slaninou a rajčaty
SUROVINY
6 velkých
Ingredience::
sekaná petrželka
160 g slaniny
2 kg menších brambor
24 malých rychlených cibulek nebo 6 větších cibulí
ale pevných rajčat
sůl
Ingredience::
sekaná petrželka
160 g slaniny
2 kg menších brambor
24 malých rychlených cibulek nebo 6 větších cibulí
ale pevných rajčat
sůl
POSTUP
Postup přípravy: Cibuli oloupejte, malé cibulky nechte v celku, větší nakrájejte na osminky. Slaninu nakrájenou na kostičky dejte do kastrolu a smažte na ní cibuli do růžova. Mezitím rajčata přelijte vroucí vodou, aby slupka popraskala, oloupejte je, zbavte jadérek, nakrájejte na čtvrtky a přidejte do kastrolu. Společně s nakrájenými oloupanými bramborami. Směs osolte a duste pod poklicí asi 25 minut. Občas zamíchejte, před dokončením můžete ještě přidat nakrájenou petrželku.
Recept "Dušené brambory se slaninou a raj..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.