Francouzské brambory s houbami
SUROVINY
Potřeby::
sůl a pepř.
3 vejce
500 g. hub
500 ml. Mléka
50 g. másla
1 velká cibule
50 g. anglické slaniny
sůl a pepř.
3 vejce
500 g. hub
500 ml. Mléka
50 g. másla
1 velká cibule
50 g. anglické slaniny
POSTUP
Postup: Do vymaštěného pekáče střídavě vrstvíme uvařené brambory, oloupané a pokrájené na plátky, kolečka natvrdo uvařených vajec a houby udušené na cibulce a na kostičkách slaniny. Všechno průběžně přiměřeně osolíme a opepříme. Nahoru dáme brambory, pokapeme je rozpuštěným máslem a pečeme asi 15 minut. Potom brambory zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce (nebo v polovině mléka s polovinou sladké smetany) a dopečeme. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.
Recept "Francouzské brambory s houbami" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
