61.chléb jen z chlebové mouky od Yvik
SUROVINY
565 g tekutého 4-denního chleb. kvásku (dělala jsem ho z žitné chlebové mouky, né celozrnné, jak se doporučuje)
2 lžíce Culinesse
2 lžičky soli
2 ličky mletého kmínu
220 g žitné chlebové mouky
280 g pšeničné chlebové mouky
0,25 lžičky suš. droždí
2 lžíce Culinesse
2 lžičky soli
2 ličky mletého kmínu
220 g žitné chlebové mouky
280 g pšeničné chlebové mouky
0,25 lžičky suš. droždí
POSTUP
Program Základní, po 2. kynutí vyndat metličky
Když to začalo péct, nechala jsem to jen na 2 minuty a vypla, po hodince zapla zase na 2 min. pečení, vypla a nastavila Pečení na ráno.
Možná jsem tam mohla dát vodu, snad by byl i vyšší, ale jinak chuťově výborný.
Když to začalo péct, nechala jsem to jen na 2 minuty a vypla, po hodince zapla zase na 2 min. pečení, vypla a nastavila Pečení na ráno.
Možná jsem tam mohla dát vodu, snad by byl i vyšší, ale jinak chuťově výborný.
Recept "61.chléb jen z chlebové mouky od ..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.