Bramborový dort s jahodami

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • vejce - Těsto:
  • práškového cukru 210 g
  • ve slupce uvařených brambor 210 g
  • dětské krupice 110 g
  • prášku do pečiva 1 lžička
  • Náplň:
  • másla 250 g
  • práškového cukru 250 g
  • čerstvých nebo kompotovaných jahod 200 g
  • citrónu - šťáva z 1

Postup

1 Postup přípravy: Vymícháme žloutky s cukrem, přidáme jemně nastrouhané (prolisované) brambory a krupici s práškem do pečiva. Vmícháme sníh z bílků. Těsto vlejeme do vymazané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut. Máslo vyšleháme s cukrem a šťávou. Jahody rozmixujeme a po troškách opatrně vmícháváme k máslové hmotě (pozor na stejnou teplotu, pokud použijeme mražené jahody). Těsto rozkrojíme na 2 části, naplníme náplní, přikryjeme druhou částí a zbytkem krému potřeme povrch dortu. Ozdobíme celými jahodami.

Mohlo by Vás zajímat

Lehký narozeninový dort
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny. Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej. Do připraveného základu vmícháme postup...
 · 01:30 · 
Šlehačkový jahodový dort
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Levný kakaový dort
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
Schwarzwaldský dort
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...