Brněnská dorta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Postup

1 Příprava:
2 Těsto 1:
3 Žloutky s cukrem, van.cukrem, citronovou kůrou a kakaem ušleháme do pěny, přidáme ořechy, mouku a sníh z bílků. Dáme do dortové formy a upečeme.
4 Těsto 2:
5 Žloutky s cukrem a kůrou ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dva plechy a rychle upečeme jako roládu.
6 První korpus rozkrojíme na polovinu.,druhý nakrájíme na 3 cm tlusté pásky, které si potřeme krémem.
7 Korpus potřeme krémem a od středu na něj motáme pásky těsta, dokud není korpus zaplněný až do kraje. Přiklopíme druhým potřeným korpusem a nazdobíme krémem nebo čokoládovou polevou.
8 KRÉM:
9 Máslo ušleháme dohladka.
10 Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
11 Vaječnou hmotu po lžících vešleháme do másla.
12 Ochutíme kakaem.

Mohlo by Vás zajímat

Dobrá dorta
1- žloutky s cukrem ušleháme do pěny a vmícháme tuhý sníh z bílků společně s moukou. Dáme do formy a upečeme. 2- do tuhého sněhu vmícháme ostatn...
Jablková dorta
Jablka, cukr a 250 ml vody uvaříme na kaši. 250 ml vody a pudinky rozmícháme,vlijeme do kaše a vaříme do zhoustnutí. Formu vyložíme alobalem a s...
00:30 · 
Dorta z kysané smetany
Smetanu,van.cukr a cukr smícháme. Formu vyložíme alobalem, vymažeme máslem vysypeme kakaem a kokosem a vrstvíme suroviny: piškoty ...
00:30 ·  · 00:20 · 
Hospodská dorta
Umícháme bílky s cukrem do sněhu, potom opatrně zamícháme ořechy, skořici, citrónovou kůru, hřebíček a dáme péct v mírně vyhřáté troubě. Vychladl...
00:30 ·  · 00:20 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...