Čertovská jatýrka
SUROVINY
Ingredience:
1 balení kuřecích jater (můžou být i vepřová či hovězí), 1 smetana, 1-2 cibulky, koření -paprika sladká i pálivá
1 balení kuřecích jater (můžou být i vepřová či hovězí), 1 smetana, 1-2 cibulky, koření -paprika sladká i pálivá
POSTUP
Postup přípravy: Drobně nakrájenou cibulku zpěníme na oleji. Až zesklovatí přisypemě sladkou papriku se špetkou pálivé (nebo i chilli koření), chviličku osmahneme, aby paprika trošičku ztmavla. Poté přidáme na kousky nakrájené játra a dusíme, jak jsme zvyklí. Až jsou jatýrka měkká přilejeme smetanu a popřípadě zahustíme.
Dosolíme a můžeme podávat jak rýží, tak brambory či hranolky.
Dosolíme a můžeme podávat jak rýží, tak brambory či hranolky.
Recept "Čertovská jatýrka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
