Drůbeží maso na víně
SUROVINY
600 g krůtích nebo kuřecích prsíček
1 polévkovou lžíci worcesterské omážky
1 lžíci sójové omáčky
1 lžíci medu
100 ml bílého vína
100 g žampiónů
1 kapii
1 pór
1 lžíci solamylu
sůl
olej
chilli
1 polévkovou lžíci worcesterské omážky
1 lžíci sójové omáčky
1 lžíci medu
100 ml bílého vína
100 g žampiónů
1 kapii
1 pór
1 lžíci solamylu
sůl
olej
chilli
POSTUP
Omyté a osušené maso nakrájejte na nudličky, dejte je do mísy a zakapejte sójovou a worcesterskou omářkou. Očištěné a nakrájené žampióny osmažte spolu s kolečky póru na oleji. Přidejte maso, chvíli opékejte, osolte, zakryjte a na mírném ohni duste doměkka. Víno smíchejte s medem, vlijte na maso, promíchejte,osolte a přidejte kapii nakrájenou na kostičky a podle chuti chilli. Solamyl smíchejte s trochou vody, vlijte na šťávu a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne.Podávejte s rýží a se zeleninovým salátem.
Recept "Drůbeží maso na víně" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.