Drůbeží plátky na kari v jablečné omáčce
SUROVINY
kuřecí (nebo krůtí) prsní řízky dle počtu strávníků
1 cibule
olej
sůl
kari
1-2 jablka
1,5 dl smetany
1 lžíce hladké mouky
1 cibule
olej
sůl
kari
1-2 jablka
1,5 dl smetany
1 lžíce hladké mouky
POSTUP
Plátky mírně naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením.
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme plátky, které opečeme po obou stranách.
Mírně podlijeme, přidáme nahrubo nastrouhaná oloupaná jablka a ještě chvilku dusíme.
Omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku, a necháme ještě chvilku povařit.
Jako příloha se hodí rýže.
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme plátky, které opečeme po obou stranách.
Mírně podlijeme, přidáme nahrubo nastrouhaná oloupaná jablka a ještě chvilku dusíme.
Omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku, a necháme ještě chvilku povařit.
Jako příloha se hodí rýže.
Recept "Drůbeží plátky na kari v jable..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.