Drůbkový guláš
SUROVINY
Potřeby:
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
kmín
majoránka
paprika
pepř
vývar
kousek chleba a sůl.
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
2 stroužky česneku
kmín
majoránka
paprika
pepř
vývar
kousek chleba a sůl.
POSTUP
Postup: Očištěné pokrájené drůbky osmahnem s nakrájenou cibuli na sádle. Přidáme kmín, papriku, pepř, sůl a podlijeme vývarem nebo pivem. Uzavřeme a 20 minut dusíme. Pak postavíme do studené vody, otevřeme a zaprášíme moukou. Podliju trochou studené vody a povaříme. Dochutíme česnekem a majoránkou, popřípadě lžičkou worchestru nebo sójové omáčky. Necháme natáhnout. Servírujeme s chlebem nebo knedlíkem.
Recept "Drůbkový guláš" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
