Játra v sýrové omáčce

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • drůbežích jater 600 g
  • anglické slaniny 100 g
  • velká mrkev 1
  • velká cibule 1
  • taveného sýra (např. Lipno s Nivou - má výraznější chuť) 100 g
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • olej nebo sádlo

Postup

1 Postup přípravy: Játra nakrájíme na kousky, mrkev na nudličky, cibuli a slaninu na kostičky. Na lžíci oleje nebo sádla dáme opražit cibuli a slaninu. Přidáme játra a mrkev. Osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Ochutíme solí,pepřem a kari kořením. Pokud je šťáva vydušená, přilejeme trochu vody, abychom měli dostatek omáčky. Přidáme tavený sýr a necháme jej rozpustit.
2 Podáváme s těstovinami nebo rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Játra na smetaně
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka. Zalijeme ...
 · 00:40
Kuře s nivou na česneku
Syrové brambory nakrájíme na větší kusy a rozložíme je na vymaštěný plech. Poklademe je porcemi kuřete, které osolíme a okořeníme kari kořením a ...
 · 00:50
Krutí prsa s drůbežími játry
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy. Posypem...
 · 02:00 · 
Krůtí prsa s broskví ve sladkokyselé omáčce
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm. 2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...