Kachní prsa v listovém těstě se špenátem
SUROVINY
2 velká kachní prsa
250 g čerstvého špenátu
150 g piniových oříšků
1 lžíce hořčice
100 ml smetany
2 pláty listového těsta
1 vejce
česnek
sůl
pepř
olej
pivo
250 g čerstvého špenátu
150 g piniových oříšků
1 lžíce hořčice
100 ml smetany
2 pláty listového těsta
1 vejce
česnek
sůl
pepř
olej
pivo
POSTUP
Do kachního prsíčka vyřízneme kapsu, osolíme, opepříme a dáme opéct. Podlijeme pivem. Poté kapsu vyjmeme a plníme ji orestovaným špenátem se solí, česnekem a smetanou. Potřeme hořčicí a posypeme piniovými oříšky. Položíme na listové těsto, potřeme rozšlehaným vejcem a překryjeme dalším plátem listového těsta. Spojíme okraje a dáme zapéct.
Recept "Kachní prsa v listovém těstě se..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.