Koňakové kuře
SUROVINY
Ingredience:
1 kuře
6 dl koňaku nebo brandy
celá husí játra
200 g žampionů
chilli koření
1 tlučený hřebíček
1 kuře
6 dl koňaku nebo brandy
celá husí játra
200 g žampionů
chilli koření
1 tlučený hřebíček
POSTUP
Postup přípravy: Kuře rozřízneme na polovinu, osolíme a v koňaku podusíme do poloměkka. Potom jednu polovinu naplníme játry a posypeme hřebíčkem, druhou naplníme nakrájenými žampiony a posypeme chilli kořením. Obě poloviny dáme do pekáče, podlejeme koňakem, ve kterém se dusily a v troubě dopečeme do měkka.
Podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.
Podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.
Recept "Koňakové kuře" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
