Krůtí kýta plněná jablky a mrkví
SUROVINY
snítku rozmarýnu
150 g mrkve
jablko
cibuli
2 lžíce másla
sůl
pepř
3 lžíce hořčice
1 krůtí kýtu
2 lžíce jablečného moštu
150 g mrkve
jablko
cibuli
2 lžíce másla
sůl
pepř
3 lžíce hořčice
1 krůtí kýtu
2 lžíce jablečného moštu
POSTUP
Část rozmarýnu nadrobno nasekáme, jablko a mrkev nastrouháme. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme na horkém másle zesklovatět. Přidáme jablka, mrkev a dusíme 5 minut. Okořeníme, přidáme hořčici a nasekaný rozmarýn. Na naklepané maso navršíme směs jablek a mrkve, srolujeme a sešijeme nití. Zabalíme do alobalu a 60 min. pečeme. Nakonec fólii odstraníme a ještě 30 min. grilujeme.
Recept "Krůtí kýta plněná jablky a mrk..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
