Kuře podle Bédi Zelenky

0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Kuře
  • suché bílé víno
  • různá koření

Postup

1 Příprava:
2 Kuře a ještě lépe kuřata, než navlékneme na rožeň, svážeme uzenářským provázkem. Pak si ze suchého bílého vína (litr na jedno kuře) a koření (grilovací koření, indické koření, různé další) podle fantazie vyrobíme směs, kterou natahujeme do stříkačky a pomocí jehly vpravujeme nejprve pod kůži a pak hlouběji do masa až ke kosti.
3 Děláme to postupně za stálého rožnění.
4 Pod opékaná kuřata musíme dát misku, do které zachytáváme odkapávající šťávu. Ta sama o sobě jen s chlebem chutná báječně. Za hodinku je pokrm připraven a je to delikatesa na druhou! :)
5 Doporučená příloha:
6 Čerstvý chlebík a ... mám to říct? fakt? .... no jasně že pivo :))

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...