Kuře v kysaném zelí
SUROVINY
sůl
oregano
33 dkg kysaného zelí
Ingredience::
1 kuře
12 dkg másla
1 zakysaná smetana
grilovací koření
oregano
33 dkg kysaného zelí
Ingredience::
1 kuře
12 dkg másla
1 zakysaná smetana
grilovací koření
POSTUP
Příprava:
Zelí propláchneme, dáme na sítko okapat, polovinu dáme na pekáč, přidáme oregano a grilovací koření a polovinu másla. Ocištěné a mírně osolené kuře rozdělíme na čtvrtky a položíme na připravenou vrstvu zelí řezem dospod.
Zbytek zelí a plátky másla navrstvíme na kuře a opět okořeníme. Vše zalijeme smetanou. Přiklopíme druhým pekáčem a 40-50 minut pečeme v troubě. Neodkrýváme! Po uplynutí uvedené doby sundáme vrchní pekáč a 10-15 minut ještě pečeme do růžova.
Zelí propláchneme, dáme na sítko okapat, polovinu dáme na pekáč, přidáme oregano a grilovací koření a polovinu másla. Ocištěné a mírně osolené kuře rozdělíme na čtvrtky a položíme na připravenou vrstvu zelí řezem dospod.
Zbytek zelí a plátky másla navrstvíme na kuře a opět okořeníme. Vše zalijeme smetanou. Přiklopíme druhým pekáčem a 40-50 minut pečeme v troubě. Neodkrýváme! Po uplynutí uvedené doby sundáme vrchní pekáč a 10-15 minut ještě pečeme do růžova.
Recept "Kuře v kysaném zelí" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.