Kuřecí játra na zelenině r
SUROVINY
Ingredience::
Balíček kuřecích jater
1 větší pórek
3 větší mrkve
3 žluté papriky (můžou být i jiné, ale kvůli dekorativnosti)
olej
2 vrchovaté lžičky směsi koření STEAK
sůl
Balíček kuřecích jater
1 větší pórek
3 větší mrkve
3 žluté papriky (můžou být i jiné, ale kvůli dekorativnosti)
olej
2 vrchovaté lžičky směsi koření STEAK
sůl
POSTUP
Příprava:
Do hrnce či pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát trochu oleje a přihodíme veškerou zeleninu nakrájenou na kolečka - papriky na plátky. Dle potřeby lehce podlijeme. Po chvíli přihodíme pokrájená játra a po zatažení okořeníme Steakem. Necháme dusit do změknutí, směs by neměla být úplně suchá, ani plavat ve vodě. Dle chuti a složení směsi koření případně dosolíme.
Tahle kombinace zelenin pochází údajně z jakéhosi jihoamerického receptu, ale zbytek jsem si vymyslela a v naší rodině se to ujalo. Kdo má výhrady vůči vnitřnostem, určitě by šlo použít i kuřecí maso, jen by se doba přípravy trochu prodloužila.
Do hrnce či pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát trochu oleje a přihodíme veškerou zeleninu nakrájenou na kolečka - papriky na plátky. Dle potřeby lehce podlijeme. Po chvíli přihodíme pokrájená játra a po zatažení okořeníme Steakem. Necháme dusit do změknutí, směs by neměla být úplně suchá, ani plavat ve vodě. Dle chuti a složení směsi koření případně dosolíme.
Tahle kombinace zelenin pochází údajně z jakéhosi jihoamerického receptu, ale zbytek jsem si vymyslela a v naší rodině se to ujalo. Kdo má výhrady vůči vnitřnostem, určitě by šlo použít i kuřecí maso, jen by se doba přípravy trochu prodloužila.
Recept "Kuřecí játra na zelenině r" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.