Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Kuřecí kastrůlek pro milovníky česneku
 

Kuřecí kastrůlek pro milovníky česneku

Kuřecí kastrůlek pro milovníky česneku
 
  • přidat obrázek ...
 
**
Počet porcí
4
Náročnost
středně
obtížný
Počet zobrazení
776x
Autor: neuveden

SUROVINY

600 ml kuřecího vývaru
20 a víc stroužků česneku
2 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
8 kuřecích stehýnek
1 oloupaný citrón nakrájený na tenké plátky
2 lžíce polohrubé mouky
150 ml suchého bílého vína
sůl
pepř

POSTUP

Vývar nalijeme do kastrolu a přivedeme do varu. Přidáme česnek a na mírném ohni vaříme 40 minut. Na pánvi rozhřejeme máslo, vložíme na něj stehna a pomalu je smažíme po obou stranách do zlatova. Pak je přendáme do pekáčku. Troubu zahřejeme na 190°C. Vývar vycedíme zvlášť. Plátky citrónu a česnek rozdělíme mezi stehýnka. Do pánve po smažení kuřete vložíme mouku a 14 minutu jí osmažíme. Za stálého míchání přidáme víno.Přidáme vývar a mícháme, až je omáčka hladká a zahoustlá. 0chutíme pepřem a solí. Nalijeme omáčku na kuře, zakryjeme poklicí a dusíme v troubě 40-45 minut. Pokud chceme hustší omáčku, vyjmeme maso a necháme jí částečně odpařit. Podáváme horké s bramborem nebo bramborovou kaší.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.