Kuřecí kousky v pikantní omáčce
SUROVINY
Ingredience:
4 kuřecí prsa (či jakékoliv jiné minutkové maso), 12 rajčat, 8 bílých paprik, 3 velké cibule, 5 stroužků česneku, 2-3 lžíce olivového oleje, 2 lžíčky kari, pepř, Podravka (Vegeta), 1 bílý jogurt nebo kysaná smetana
4 kuřecí prsa (či jakékoliv jiné minutkové maso), 12 rajčat, 8 bílých paprik, 3 velké cibule, 5 stroužků česneku, 2-3 lžíce olivového oleje, 2 lžíčky kari, pepř, Podravka (Vegeta), 1 bílý jogurt nebo kysaná smetana
POSTUP
Postup přípravy: Nakrájenou cibuli na kolečka a česnek na plátky orestujeme na olivovém oleji, vložíme na kousky nakrájená kuřecí prsa a opečeme. Okořeníme pepřem a kari kořením. Papriky i rajčata nakrájíme a přidáme k masu. Já osobně rajčata oloupu, ale to už je na vás, zda to také uděláte. Nakonec vše posypu Podravkou asi tolik, jako když solím. Vzniklou směs promícháme a dusíme. Přebytečná voda ze směsi se odpaří a vzniklá omáčka zhoustne, dokořeníme Podravkou a zjemníme přidáním jogurtu nebo kysané smetany.
Jako příloha jsou výborné těstoviny, rýže a jestli hodně pospícháte podejte pečivo.
Jako příloha jsou výborné těstoviny, rýže a jestli hodně pospícháte podejte pečivo.
Recept "Kuřecí kousky v pikantní omáčc..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
