Kuřecí medailonky
SUROVINY
600 g kuřecích prsíček
2 citrony
50 g kukuřičných lupínků (corn flakes)
2 vejce
130 g hladké mouky
0,5 dl mléka
syrová zelenina na přílohu podle sezony
sůl
olej na smažení
2 citrony
50 g kukuřičných lupínků (corn flakes)
2 vejce
130 g hladké mouky
0,5 dl mléka
syrová zelenina na přílohu podle sezony
sůl
olej na smažení
POSTUP
Nakrájíme kuřecí prsíčka na malé kousky, naklepeme je a osolíme. Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme těstíčko. Kousky kuřete pokapeme citronovou šťávou, obalíme v těstíčku a rozdrcených lupíncích, smíchaných se strouhanou citronovou kůrou. Osmažíme, obložíme syrovou zeleninou a podáváme s chlebem. Rozpis je na 4 porce.
Recept "Kuřecí medailonky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
